Ecco alcuni degli elementi biologici indispensabili in cucina che possono arricchire la tua alimentazione e rendere i tuoi piatti ancora più gustosi e nutrienti:
Uova biologiche: Fonte eccellente di proteine, vitamine e minerali, le uova biologiche provengono da galline allevate in modo etico.
Olio extra vergine di oliva: Ricco di antiossidanti e grassi sani, l’olio EVO è fondamentale per cucinare e condire insalate e piatti vari.
Aglio e cipolla: Questi aromi naturali non solo aggiungono sapore ai piatti, ma hanno anche proprietà antibatteriche e antinfiammatorie.
Verdure a foglia verde: Spinaci, cavolo riccio e bietole sono ricchi di vitamine, minerali e fibre. Ottimi per insalate, zuppe e contorni.
Pomodori: Freschi o sotto forma di passata, i pomodori sono una fonte eccellente di licopene, un potente antiossidante.
Erbe aromatiche fresche: Basilico, prezzemolo, rosmarino e timo, aggiungono sapore e benefici per la salute ai tuoi piatti.
Frutta di stagione: Le mele, le arance, le fragole e altri frutti biologici forniscono vitamine, antiossidanti e fibre essenziali.
Miele biologico: Un dolcificante naturale che può essere utilizzato in varie ricette e ha proprietà antibatteriche.
Legumi: Ceci, fagioli e lenticchie sono fonti preziose di proteine vegetali, fibre e micronutrienti.
Riso integrale e quinoa: Ottimi sostituti dei cereali raffinati, ricchi di fibre e nutrienti essenziali.
